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2017年零售业八大新技术应用梳理
发布时间:2018-06-08 16:33
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        已经过去的2017年,被誉为新零售元年。在这一年中,零售的新风口、新技术、新物种、新玩法不断涌现,资本、新玩家不断涌入,零售行业呈现出多年未见的活跃气氛。
        
 
        有媒体梳理出了2017年度零售业八大新技术应用,看看2017年科技是如何提升消费者体验和影响零售迭代升级的。
       
        TOP1:无人零售异军突起
       
        2016年底,亚马逊高调推出无人零售店Amazongo,但在随后的1年时间里AmazonGo还一直处于测试阶段。而与亚马逊“谨慎”的态度不同,在无人零售得到人们广泛关注以后,2017年中国的无人零售迅速冲向“风口”,短短几个月时间内,从欧尚缤果盒子、F5未来商店、小麦便利店……全国各地不断涌现出以智能技术重塑的无人超市和便利店,这场新零售革命如火如荼地展开,越来越多的品牌和企业加入其中,并在全国各个主要城市攻城略地。
       
        无人零售的技术研发或产品形式,可以主要分为三个类型:无人便利店、无人货架、无人售货机。技术展现形式分为:纯靠自觉、图像识别、RFID、生物识别、自动电子锁、弹簧结构、机械抓手等。
       
        在无人超市后,资本的风口终于吹到了无人货架,短短3个月时间,被披露获得融资的无人货架项目就有近30家,累计投资金额近30亿人民币。
       
        而目前,不少无人零售涉足企业都是创业公司,其一旦拿到融资,就不断加快扩张速度,既是为了完成上一轮的投资要求,也是为吸引下一轮融资,而过快的发展速度极易导致经营出现问题。
       
        与此同时,消费者也从最初的新奇慢慢转为“习以为然”,企业也从最初的狂热转为理性看待。
       
        TOP2:大数据不断渗透人工智能成为数字化推力
       
        2017年“大数据”开始向各行业渗透,颠覆着很多特别是传统行业的管理和运营思维。
       
        王府井百货主要整合多系统交易行为数据的实时数仓,以数字化驱动全渠道零售场景闭环,用来分析商品、用户和业务数据,以打通用户和后端运营的关系,构建用户画像,以及分析商品的全渠道经营状况。
       
        2017,由AI引发的创新模式正在为零售企业提供许多新的机会,并为消费者打造了一个高度语境化和个性化的购物体验和场景。很多商业都介入了AI产品,就人工智能在新零售方面的应用来看,较为成熟的场景包括智慧无人门店、智能仓储与物流、智能营销与体验、智能客服、智能虚拟体验等几大方面。
       
        2017年10月,京东建成全球首个全流程无人仓,成为全球首个正式落成并规模化投入使用的全流程无人的物流中心。在货物入库,打包等环节,京东无人仓配备了3种不同型号的六轴机械臂,应用在入库装箱、拣货、混合码垛、分拣机器人供包4个场景下,实现了从入库、存储、包装、分拣的全流程、全系统的智能化和无人化,对整个物流领域而言都具有重要意义。
       
        TOP3:RFID被深度应用
       
        根据咨询公司KurtSalmon的调查,在收入至少为5亿美元的60家零售商的调查中,73%表示已部署或正在试点RFID。
       
        对于全渠道零售商,通过RFID技术进行库存的统一管理缓解了滞销状况,也能提高整体销售量。麦德龙在RFID方案实施后,仓储人力开支减少14%、存货到位率提高了11%、缺货情况减少11%;沃尔玛开发出基于RFID等技术的供销存系统及全球卫星定位系统,每年可节省83.5亿美元。
       
        无人便利店也离不开RFID技术,其每件商品上面均贴有RFID标签,用于结账收款,此外还配备了监控系统、远程客服等功能,RFID技术的应用前景被业界人士普遍看好。
       
        TOP4:生鲜领域竞争激烈全渠道战略落地
       
        2017年是全渠道战略全面实施落地的一年,在热门的生鲜领域竞争尤为激烈。
       
        盒马鲜生是基于实体门店体验为核心的电商公司,其按照全渠道零售标准来进行建设和运营,是符合新零售全渠道融合的创新型项目。
       
        此外,传统零售商在奋力转型,试图加快全渠道零售模式的推进,京东与永辉超市达成合作,物美与多点Dmall达成合作。
       
        对许多优秀的实体零售全渠道主要围绕数字化门店和门店互联网化运营展开,通过实体店内部的变革,以及线上线下的协同运作,进行全渠道工作的全面实践。王府井副总裁兼CIO刘长鑫提出,新零售要具备的五大新能力分别是:数字化和接入互联网的能力;线上线下全渠道贯通的运营能力;围绕顾客生活方式的经营内容组合能力;基于渠道价值转变的新盈利能力;开发共享的资源整合能力。对于我们零售业本身,新零售新的地方或者需要转变的地方是需要我们做的。
       
        Top5:人脸识别技术提升门店智慧管理
       
        人脸识别技术能够帮助卖家获得顾客和潜在顾客更精准的信息,构建用户画像。在零售业务上主要有两种“人脸识别”产品:一种可以安装在超市、商场、门店等入口,统计每天进入门店的人数、大致年龄和性别等;另一种可以安装在货架上,分析客户的关注点和消费习惯等。
       
        2017年11月,天猫新零售家居门店现FaceID人脸识别。消费者可通过人脸识别登陆绑定淘宝购物账号,在门店挑选商品中,可通过卖场的互动云屏、扫码等方式刷脸即可完成商品加购,结算时,不用打开手机淘宝或支付宝,直接刷脸就能完成付款,大件商品直接快递到家,全程轻松购物。
       
        TOP6:电子价签在新零售下的应用场景越来越多
       
        电子价签一键变价的功能配合陈列、库存、拣货、营销等解决方案应用,也真正帮助零售商实现了对购物体验与工作流程的优化提升。
       
        2017电子价签在新零售场景下的应用越来越多,大型商超、跨境体验店、社区生鲜、无人便利店、家居O2O、3C数码等都有电子价签的应用。
       
        参考观研天下发布《
2018年中国零售行业分析报告-市场深度调研与发展前景研究

        汉朔科技作为电子价签的深耕者,已为全球500座城市,3000家店,提供超过20,000,000片电子价签。国内市场覆盖率超过95%,零售百强客户占有率超过50%,帮助门店实现了精准营销、购物导航、自助购物及重塑“人-物-券-场”提升到店消费者购物体验。
       
        TOP7:区块链颠覆式数字化业务
       
        区块链又被称为“分布式账本技术”、“去中心化价值网络”等,由于区块链技术是参与方之间通过共享共识的方式建立的公共账本,形成对网络状态的共识,因此区块链中的信息天然就是参与方认可的、唯一的、可溯源的、不可篡改的信息源,因此在交易流程中很多的重复验证和操作流程就可以简化甚至消除,大幅度提升操作效率,并方便参与方实现自动化合规处理,从而提升透明度,降低交易对象的信用风险。
       
        2017年7月,京东区块链联手科尔沁打造追溯案例,利用区块链技术和物联网技术,打通品牌商、京东、政府、检测机构间的防伪、溯源、全程追溯信息,将商品原材料采买过程、生产过程、流通过程、营销过程的信息进行整合和追溯,真正实现跨越品牌商、渠道商、零售商、消费者,精细到一物一码(或一批次一码)的全流程正品追溯。
       
        TOP8:B2B快速爆发期
       
        2017年,B2B在各地市场处于快速爆发期。一些电商企业、经销商企业、连锁零售企业都在转型做B2B。特别是一些区域性的平台企业,以其品牌优势、更熟悉当地市场、供应链组织优势、服务终端的能力等一些方面的优势,发展得比较好。
       
        京东的新通路、阿里的零售通并没有形成全国市场竞争优势。最近在走访全国各地市场中发现,B2B行业并没有形成一种非常强势的发展势头。
       
        总结
       
        业内人士分析,2017年,零售行业发生了很多变化,行业的小生态链接着社会经济的大生态,零售企业要以品质、品位、品格创造出新的效率、体验与格局,把门店做成顾客的店、顾客的家。
       
        2018年已经开启新的征程,在这个万物互联、瞬息万变的数字化时代,零售商要坚持零售本质,不忘初心,砥砺前行。
       
资料来源:互联网,观研天下ZQ整理
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